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帶魚怎麼辨别新鮮

美食 更新时间:2024-11-30 06:06:30

觀察眼睛:首先需要觀察帶魚的眼睛,如果帶魚的眼睛很清晰明亮,則說明該帶魚還很新鮮。

身體結構:然後觀察帶魚身體結構是否完整,如果帶魚魚皮有破損,則很可能是放置很久了。

聞氣味:帶魚生活在海洋地區,如果帶魚有一股魚腥味或者腥臭味,則說明該帶魚已經快要變質了。

是否有彈性:可以用手輕輕地捏一捏帶魚的身體,看看帶魚的肉質是否具有彈性,如果具有彈性的話,則說明該帶魚還很新鮮。

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