tft每日頭條

 > 美食

 > 正宗清炖土雞

正宗清炖土雞

美食 更新时间:2025-01-25 14:29:59

  1、清炖土雞以土雞為主要食材,以油、鹽、大蔥、蒜、幹辣椒、姜、枸杞、料酒、醬油、大料作為輔料制作而成的家常菜,口味鮮香。

  2、土雞殺好後,剖肚,洗淨。

  3、将土雞切塊。

  4、鍋内放入适量油,油熱入姜片、蔥段、幹辣椒炝鍋,炝出香味放入雞塊翻炒,待雞塊變色加入蒜瓣和大料。

  5、将雞塊翻炒兩分鐘,加入适量醬油和料酒,翻炒。

  6、加入适量鹽,翻炒兩分鐘。

  7、移入電炖鍋中。

  8、加入适量清水和枸杞,轉到高火,慢炖兩個小時。

  9、出鍋前品嘗味道,調好鹹淡出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved