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芸豆燒茄子做法步驟

美食 更新时间:2024-06-27 05:29:47

  1、主料:300g芸豆,100g茄子,配料:适量油,适量鹽。

  2、準備好食材,洗幹淨的芸豆和茄子。

  3、芸豆去掉頭尾老的絲切好,茄子切好用淡鹽水泡着。

  4、蒜切好,炒鍋放入适量的油放入芸豆。

  5、炒到芸豆變顔色在放入茄子,加入适量的鹽,加入蒜。

  6、不能加水就這樣翻炒五分鐘就可以出鍋。

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