tft每日頭條

 > 美食

 > 毛蟹剝開的清洗方法

毛蟹剝開的清洗方法

美食 更新时间:2024-11-25 10:06:47

  1、在安置螃蟹的桶裡倒入少量的白酒,可去腥味,适量即可。

  2、準備一盆溫水,大概45-50攝氏度,因為水溫高了,螃蟹的腳和鉗會脫落,想必有煮過螃蟹的人會意識這一點,而且這樣不會把螃蟹直接燙死,影響螃蟹的營養和口感,把螃蟹放入溫水水中,大概3-5分鐘左右,螃蟹不動了就可以了。

  3、用手抓住螃蟹,用牙刷仔細的刷螃蟹的背、腹和嘴部,洗的時候可以開着水龍頭,邊沖邊洗,這樣子更幹淨。

  4、清洗螃蟹的兩側還有螃蟹的腳和鉗的根部,不要把螃蟹的肢節脫落了。

  5、然後放到淡鹽水裡,讓它把體内的髒東西吐出來。最後清洗螃蟹的腹蓋内的髒物,這樣螃蟹算是清洗完成了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved