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酸辣開胃海帶絲做法

美食 更新时间:2024-11-30 12:18:15

  夏天到了一盤都喜歡吃涼菜,而海帶絲很多人都喜歡吃,有些人喜歡和排骨熬湯吃,有些喜歡火鍋,這道酸辣海帶絲,夏天吃了覺得特别的下飯,酸辣味的。

  

  酸辣海帶絲

  備料:海帶絲、蒜末、尖椒圈、鹽、生抽、醋、雞精、辣椒油、白糖、花椒粉、蔥花

  第一步、買回來的海帶絲放到水裡煮十分鐘,然後撈出沖涼水控幹水分

  

  撈出控水

  第二步、控過水之後把海帶絲放到餐盤裡

  

  放到餐盤中

  第三步、碗中加入蒜末、尖椒圈、鹽、生抽、醋、雞精、辣椒油、白糖、花椒粉、蔥花拌均勻,味道有點酸辣就可以,看自己的口味,喜歡吃辣點麻點可以多放,或者是酸點

  

  蒜

  

  生抽

  

  醋

  

  白糖

  

  雞精

  

  辣椒,蔥

  

  酸辣料

  第四步、把調好的酸辣醬倒入海帶絲上面,拌一下就可以吃了

  

  倒入酸辣醬

  

  酸辣海帶絲

  多備一道涼菜,多會一道菜,自己的生活更加精彩。

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