怎樣做蘿蔔炒豬血-tft每日頭條

怎樣做蘿蔔炒豬血

美食更新时间:2024-07-29 16:18:36

　　1、取1塊豬血，清洗幹淨後，放在盤中。

　　2、把豬血先切成片狀，然後再切成小塊狀，放在盤中。

　　3、把蘿蔔先切成片狀，然後再切成小塊狀，放在盤中。

　　4、洗鍋，點火，在鍋中加入5ml左右的油，把火調到大火擋，

　　5、在鍋中的油燒到六成熱的時候，把盤中準備好的豬血倒入鍋中，

　　6、把豬血平鋪在鍋底炕一會兒後，然後再翻個面。

　　7、在鍋中的豬血炕好的時候，把豬血盛起，裝入盤中。

　　8、然後，把盤中準備好的蘿蔔倒入鍋中，翻炒幾下，

　　9、把蘿蔔片平鋪在鍋底炕一會兒，然後翻炒幾下，

　　10、在鍋中的蘿蔔片變色的時候，把盤中的豬血倒入鍋中，翻炒幾下，

　　11、然後，在鍋中加入50ml左右的水，蓋上鍋蓋，

　　12、在鍋中的水快燒幹的時候，加入1勺南德，翻炒幾下，讓南德和菜混合均勻。

　　13、然後，再加入1/3勺鹽，翻炒幾下，讓鹽和菜混合均勻。

　　14、盛起，裝入盤中。

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