1、主料:南瓜半個,土豆1個,輔料:油數量,鹽适量,五香粉适量,蔥适量,味極鮮醬油少許。
2、準備食材,南瓜洗淨去籽去瓤,土豆去皮洗淨
3、南瓜切塊,土豆切滾刀塊
4、炒鍋加入适量的油,爆香五香粉和蔥花,加入南瓜、土豆塊翻炒
5、加入适量的水,大火燒開,中火炖至收汁
6、加入鹽、少許味極鮮醬油調味即可。
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