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臘肉煮筍制作方法

美食 更新时间:2024-12-28 19:23:10

  1、主料:臘肉300克、筍800克。

  2、輔料:鹽适量、醬油适量、水适量。

  3、臘肉稍稍煸下出油。

  4、筍清理好切片,在鍋裡炒幹水份,備用。

  5、臘肉煸出油後放入筍片。

  6、放點鹽,醬油調味。加入水,沒過表面。

  7、煮20分鐘後,收汁出鍋。

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