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元宵可以油炸嗎

美食 更新时间:2024-07-24 20:13:09

  1、元宵可以油炸。

  2、宵是中國漢族傳統小吃之一,屬于節日食俗。

  3、元宵的做法是以餡為基礎,先拌餡料,和勻後攤成大圓薄片,晾曬後再切成比乒乓球小的立方塊。然後把餡塊放入像大篩子似的機器裡,倒上江米粉,“篩”起來,随着餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面變成球狀,就成了元宵。北方“滾”元宵,南方“包”湯圓,這是兩種做法和口感都均為不同的食品。

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