簡單剩米飯的做法大全-tft每日頭條

簡單剩米飯的做法大全

美食更新时间:2025-02-25 18:27:37

　　1、做法一：

　　⑴把包菜洗幹淨，切成小粒。

　　⑵把米飯和雞蛋還有包菜等都準備好了。

　　⑶炒鍋放油燒熱。

　　⑷放雞蛋炒散。炒好後盛起備用。

　　⑸鍋裡的餘油炒包菜丁，炒7成熟後盛起備用。

　　⑹鍋裡放少許油，燒熱後放米飯翻炒。

　　⑺炒散後放雞蛋和包菜一起翻炒。

　　⑻翻炒均勻後放鹽和雞精胡椒粉調味，關火。

　　2、做法二：

　　⑴胡蘿蔔切小片,土豆切絲,與青豆、玉米粒一起在水中煮熟。

　　⑵将剩飯與煮好的青豆、玉米粒、胡蘿蔔放在一起。

　　⑶雞蛋打散也倒入米飯中(一小碗飯加入一半的蛋液就可以),适量放鹽、五香粉、白胡椒抓勻。

　　⑷鍋燒熱,改小火,刷一層油,将拌好的米飯放入鍋中按成餅,兩面煎成金黃色即可。

　　⑸撒上幾粒黑芝麻做裝飾就OK了。

　　3、做法三：

　　⑴鹽少許加入雞蛋液中打勻。

　　⑵隔夜剩飯加蔥花拌勻。

　　⑶慢慢把蛋液倒入飯裡面調勻。(記得不要蛋液全部倒光)。

　　⑷然後,把飯捏成方形塊狀。用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右。

　　⑸取出後,在表面上再刷一層蛋液。

　　⑹熱油鍋,開小火煎到兩面金黃色,撒上芝麻粒即可啦。

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