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四季豆炒肉竅門

美食 更新时间:2025-01-23 13:32:51

四季豆炒肉竅門(四季豆炒肉竟然這麼好做)1

By 大獅小廚 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 肥瘦牛肉 200g
  • 四季豆 200g
  • 大蒜 3瓣
  • 醬油 半湯勺
  • 料酒 1湯勺
  • 蚝油 1勺

做法步驟

四季豆炒肉竅門(四季豆炒肉竟然這麼好做)2

1、牛肉用生粉蚝油先腌制,蒜頭切末備用。

四季豆炒肉竅門(四季豆炒肉竟然這麼好做)3

2、四季豆切成條。

四季豆炒肉竅門(四季豆炒肉竟然這麼好做)4

3、四季豆水中豬熟後撈出過涼水。

四季豆炒肉竅門(四季豆炒肉竟然這麼好做)5

4、肉和蒜末稍微炒炒。

四季豆炒肉竅門(四季豆炒肉竟然這麼好做)6

5、再放入四季豆炒,加入料酒和醬油,稍微煮一會就可以了!

四季豆炒肉竅門(四季豆炒肉竟然這麼好做)7

6、下飯神器,現在是吃豆最好的季節。

四季豆炒肉竅門(四季豆炒肉竟然這麼好做)8

7、成品!

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