不用買肉松就能做出肉松面包-tft每日頭條

不用買肉松就能做出肉松面包

美食更新时间:2024-10-18 21:59:59

　　#頭條創作挑戰賽#

　　肉松面包這樣做真簡單，不用整形暄軟好吃，學會再也不用出去買！

　　我們現在随着生活水平的提高，做烘焙已經成了很普遍的事情，不再神秘，做起來其實很簡單的。自從學會了各種面包，蛋糕以及各種甜點的做法，家裡的烘焙類食品再也沒有出去買過。

　　不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(1)

　　喜歡做美食是一回事，很多人都是為了家人吃得更加健康才走進了烘焙的圈子。面包雖然看起來簡單，但是很多同事都問為什麼自己做出來像是烤饅頭？做面包看起來很簡單其實要想做好還是要有小技巧，隻要多注意2點，做出來的面包就會柔軟好吃香甜又拉絲，而且想做什麼樣的都可以随心所欲。今天，和大家分享一款我家孩子最愛吃的肉松面包，用了自己做的肉松味道更棒，一起試試啊！

　　不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(2)

　　所用材料：面粉300克，牛奶160克，雞蛋1個，白糖50克，酵母粉3克，鹽2克，黃油15克，白芝麻少許。肉松适量，

　　做法步驟：

　　不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(3)

　　第一步：做面包先和面，最好用面包機來和面，會省很多事。我們先把面包機裡放入牛奶，雞蛋，鹽，白糖，再加入高筋面粉，最後加入酵母粉揉成面團後再加入黃油揉出手套膜。做面包一定要用高筋面粉揉出膜來，這樣做出來的面包才會柔軟不易老化。很多人做面包硬一個是面粉的問題一個就是揉面的問題。

　　不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(4)

　　第二步：把揉好的面團拿出，放到盆裡蓋上蓋子蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方靜置發酵到兩倍大，拿出排氣後，用擀面杖擀成圓形的厚面片。

　　不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(5)

　　第三步：擀好的面片用筷子插上孔，防止烤制的時候鼓泡，然後進行二次發酵，大約30分鐘就可以了。刷上蛋液，撒上白芝麻。

　　不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(6)

　　第四步：烤箱上下火200度預熱5分鐘，改成180度，把面包坯子放入烤箱烤制20分鐘。

　　不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(7)

　　第五步：烤好以後，拿出涼透，用刀切去邊邊角角，切成方塊。

　　不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(8)

　　第六步：自制肉松備用。自制肉松是用純正的豬裡脊肉做成的，在這裡簡單的說一下，裡脊肉煮熟，敲碎成末，鍋裡放入花生油，倒入敲碎的肉末，加入生抽，鹽，白糖，炒至肉碎末變得松散，即可出鍋，即可做面包又可以拌飯非常好吃。

　　不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(9)

　　第七步：把面包底部抹入原味沙拉醬，撒上肉松，再把四周全部抹上沙拉醬蘸上滿滿的肉松。

　　不用買肉松就能做出肉松面包（肉松面包這樣做真簡單）(10)

　　第八步：肉松面包就做好了，比買來的好吃百倍，絕對沒有亂七八糟的添加劑，純正好吃，家裡有孩子的一定要試試，為了孩子的健康勤快起來吧。

　　峰兒話語：

　　感謝閱讀我的文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種面點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~圖文原創雪峰兒，盜竊必究!!!

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