1胡辣湯、牛肉湯

湯類非 牛肉湯和胡辣湯為首。人見人愛,大衆化的品位和低廉的價格,始終成為人們早餐的首選,是遠在他鄉的南陽人兒最最懷念的味道。
2水煎包

色澤金黃,外脆裡嫩,想起來都讓人口水直流,與胡辣湯是絕配!
3鹵面條

又名蒸面,香而不膩,幹而不柴,百吃不厭。是世界上最早的快餐,一道色香味俱全的漢族名點。
街頭小吃,夜市必有。好消化,健胃,芝麻葉又有一種特殊的香味,所以深受老百姓的喜愛。
5燴面

“中國十大最好吃的面”之一,有着4000年的曆史。是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃,以味道鮮美,經濟實惠,享譽中原,遍及全國。
6番茄雞蛋撈面條

南陽人一到夏天,就比較喜歡吃一些過水的面條,不太熱,此面絕對是首選,簡單爽口,再加上點濃濃的蒜汁,一個字:絕。
7漿面條

也叫酸面條,其原因是發酵後的漿酸味十足,制作簡單,成本低、味道美、易于消化,是具有濃厚地方特色的南陽名食。
8湯面條

南陽人愛吃湯面條,家家吃,天天吃。面的種類繁多又美味,這是最普通的面但是味道真不是蓋的。
9炸糖糕

圓圓的,色澤金黃,表皮脆嫩,内層軟乎乎的,用白糖做陷,黏黏的,甜香适口,受到人們的喜愛。要趁熱才好吃,小心燙嘴哦。
10炸菜角

最常見的就是韭菜雞蛋餡的,有發面、死面、燙面三種做法,色澤金黃,表皮脆嫩,是南陽人最愛吃的早餐之一。
11炒涼粉

是一道很有名的漢族特色小吃,色澤潔白,晶瑩剔透,嫩滑爽口。濃濃的醬油色,再撒上青青的小蔥,好吃得很。
12蒸槐花

做法簡單,營養美味,清香,淡淡的甜味兒恰到好處,每年花開時節都牽動無數南陽人的魂兒回家,再嘗嘗這美味。
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