石頭餅幹正宗做法-tft每日頭條

石頭餅幹正宗做法

美食更新时间:2024-11-23 20:51:56

　　石頭餅幹正宗做法（一學就會快手菜）(1)

　　無糖無油版的石頭小餅幹，口感嘎嘣脆，有嚼勁兒@Kenny肯尼媽媽

　　By 霍_小小

　　用料

　　低筋面粉 120g牛奶 60克蛋黃 17克

　　做法步驟

　　石頭餅幹正宗做法（一學就會快手菜）(2)

　　1、蛋黃牛奶攪拌均勻

　　石頭餅幹正宗做法（一學就會快手菜）(3)

　　2、篩入低筋粉，攪拌成絮狀，然後下手揉捏成面團（建議戴烘焙手套）

　　石頭餅幹正宗做法（一學就會快手菜）(4)

　　3、用擀面杖擀開成薄片

　　石頭餅幹正宗做法（一學就會快手菜）(5)

　　4、然後用刀橫豎切開成小方塊；移至墊有油紙的烤盤内

　　石頭餅幹正宗做法（一學就會快手菜）(6)

　　5、送入烤箱180度烤20分鐘

　　石頭餅幹正宗做法（一學就會快手菜）(7)

　　6、嘎嘣脆的石頭小餅幹，無糖無油

　　低筋面粉的營養功效

　　養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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