港式蜜汁叉燒好吃到爆-tft每日頭條

港式蜜汁叉燒好吃到爆

美食更新时间:2025-06-14 20:19:09

　　港式蜜汁叉燒好吃到爆（秒殺茶餐廳的蜜汁叉燒）(1)

　　平底鍋版蜜汁叉燒1

　　平底鍋版蜜汁叉燒，簡單易學還好吃！味道一點也不輸給外面的茶餐廳，學會它再也不用點外賣了，這道叉燒肉鮮嫩美味又下飯！

　　蜜汁叉燒肉的制作步驟： 港式蜜汁叉燒好吃到爆（秒殺茶餐廳的蜜汁叉燒）(2)

　　平底鍋版蜜汁叉燒2

　　1.準備幾塊梅肉。

　　港式蜜汁叉燒好吃到爆（秒殺茶餐廳的蜜汁叉燒）(3)

　　平底鍋版蜜汁叉燒3

　　2.加兩勺叉燒醬。

　　3.兩勺生抽。

　　4.一勺蚝油。

　　5.一勺南乳汁。

　　6.一勺玫瑰露酒。

　　7.一勺蜂蜜。

　　8.加入姜蒜末。

　　9.攪拌均勻腌制3-4小時。

　　港式蜜汁叉燒好吃到爆（秒殺茶餐廳的蜜汁叉燒）(4)

　　平底鍋版蜜汁叉燒4

　　10.鍋内放油。

　　11.把腌好的梅肉放上去兩面煎香。

　　12.把腌肉剩下的料汁倒進去，再加一點開水。

　　13.蓋上鍋蓋小火焖40分鐘左右。

　　14.焖至湯汁黏稠就差不多了。

　　港式蜜汁叉燒好吃到爆（秒殺茶餐廳的蜜汁叉燒）(5)

　　平底鍋版蜜汁叉燒5

　　15.稍微放涼一下就可以改刀切塊裝盤了

　　不用烤箱，不用電飯鍋，我們直接用平底鍋就能做出懶人版的叉燒。配上碗白米飯，将叉燒肉和叉燒醬澆在上面，然後拌一拌。叉燒入口即化，蜜汁味道甜甜的，真的是太好吃了！有時間的朋友們，快來試試吧！

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