香菜牛肉怎麼做好吃?主料:牛肉、香菜輔料:油适量、鹽适量、料酒适量、澱粉适量、醬油适量、清水适量、白糖适量,下面我們就來說一說關于香菜牛肉怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:牛肉、香菜。
輔料:油适量、鹽适量、料酒适量、澱粉适量、醬油适量、清水适量、白糖适量。
牛肉切細絲。
料酒、醬油、白糖,澱粉調成汁。
把秘制料汁拌進牛肉,腌制20分鐘。
香菜洗淨切段。
鍋裡坐油,油熱後,将腌制好的牛肉絲入鍋爆炒。
加入香菜,少量的食鹽拌炒,出鍋。
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