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羊肉和什麼食材炒好吃

美食 更新时间:2024-07-20 06:09:31

羊肉和什麼食材炒好吃?羊肉和洋蔥炒好吃準備材料:羊肉200克,洋蔥絲100克,花椒、姜絲各10克,辣椒5克,精鹽、黃酒、味精、醋、素油各适量,現在小編就來說說關于羊肉和什麼食材炒好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

羊肉和什麼食材炒好吃(羊肉炒洋蔥做法介紹)1

羊肉和什麼食材炒好吃

羊肉和洋蔥炒好吃。

準備材料:羊肉200克,洋蔥絲100克,花椒、姜絲各10克,辣椒5克,精鹽、黃酒、味精、醋、素油各适量。

羊肉洗淨切成絲。

鍋置火上,放入素油燒熱,放人花椒、辣椒炸焦,撈出後再放入羊肉絲、姜絲、洋蔥絲翻炒,加入精鹽、黃酒、味精、醋,熟透收汁即成。

營養價值:羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修複胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

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