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土豆芝士球怎麼做

美食更新时间:2024-12-21 10:35:00

土豆芝士球怎麼做?食材：土豆150克、芝士1片、玉米澱粉30克、花生油适量、面包糠适量，我來為大家科普一下關于土豆芝士球怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

土豆芝士球怎麼做

食材：土豆150克、芝士1片、玉米澱粉30克、花生油适量、面包糠适量。

土豆洗淨去皮，切片，準備芝士片。

蒸鍋添水，土豆放入鍋裡，隔水蒸10分鐘左右。

蒸好的土豆碾壓成泥狀。

土豆泥再次過篩，使土豆泥口感細膩。

過篩的土豆泥裡放入澱粉。

把土豆泥和澱粉和成團。

芝士切碎，準備面包糠，還要準備一個幹淨的盤子。

取一塊土豆泥，捏成餅狀，放入切碎的芝士。

雙手将土豆泥團成球狀，如果土豆泥粘手，可以蘸點水。

團好的土豆球放入面包糠裡，沾滿面包糠，再放入剛剛準備好的盤裡即可，土豆芝士球就做好了。

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