好吃的姜片五花肉怎麼做?五花肉與嫩姜都切成片五花肉先下鍋逼油,顔色變白時,就下姜片炒香,我來為大家科普一下關于好吃的姜片五花肉怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
五花肉與嫩姜都切成片。
五花肉先下鍋逼油,顔色變白時,就下姜片炒香。
待姜的味道出來時,即加入醬油膏和米酒,拌炒2分鐘,讓肉上色入味。
再加入适量的水,将肉煮軟。
等水稍微收幹後,即可起鍋,美味完成。
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