簡單易學的芝士面包-tft每日頭條

簡單易學的芝士面包

美食更新时间:2024-11-29 13:43:25

簡單易學的芝士面包（巨好吃的香蔥芝士面包）1

今日份香蔥芝士面包了抓住假期的尾巴，自己做點點心帶着孩子們再去玩一下，然後手心讀書啦圖文源自小紅書：菡媽zxp#detbom烤箱

By 資深的白果很愛笑

用料

高筋面粉 250克
奶粉 10克
鹽 3克
雞蛋液 45克
水 90克
細砂糖 35克
黃油 25克
酵母粉 3克
芝士碎 45克
番茄醬适量
蔥花 10克
雞蛋液（刷表面）少許

做法步驟

簡單易學的芝士面包（巨好吃的香蔥芝士面包）2

1、①所有材料除了黃油放進廚師機中揉成團，加黃油揉出薄膜，取出面團滾圓進行一-次發酵

簡單易學的芝士面包（巨好吃的香蔥芝士面包）3

2、②發酵好的面團分成9個均等的小面團，蓋保鮮膜醒發15分鐘，然後取小面團整理排氣，擀成牛舌狀翻面包進提前備好的海苔肉松和沙拉醬，卷起來擺放在烤盤.上，放進炸烤箱裡進行二次發酵!

簡單易學的芝士面包（巨好吃的香蔥芝士面包）4

3、③最後在面包上擠上沙拉醬和芝士香蔥，-點點火腿片，烤箱上下火提前預熱180° 10分鐘，烤制18分鐘即可，注意觀察上色及時加蓋錫紙!避免烤糊!

簡單易學的芝士面包（巨好吃的香蔥芝士面包）5

4、出爐晾涼就可以吃了，這面包賣相是不是很句呢◎超級好吃巴拉絲松軟，鹹香可口，小朋友們一口氣吃光光!

高筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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