一到冬天,烤紅薯的香甜氣息,就從四面八方飄散出來,尤其寒風裡回到家中,抱着一塊甜甜熱乎的烤紅薯,簡直太治愈了!
今天推薦個家庭烤箱版的牛奶烤紅薯,外邊裹着一層香甜的牛奶,裡邊的紅薯軟糯可口,吃了就停不下來!
它的家常做法其實很簡單,我們快來看看吧!
用料
牛奶10g,紅薯300g,澱粉20g,雞蛋1個。
步驟
1、先把紅薯削皮洗淨,切成細長條,也可以切成薄片,這樣比較好烤熟;
2、把澱粉、牛奶放入一個大碗裡,打入雞蛋,打散後攪拌均勻,成面糊狀備用;
3、把紅薯條或紅薯片,放進碗裡裹滿蛋液面糊,每個面都均勻地裹到就好;
4、挨個放在烤盤裡,放入預熱好的烤箱中,180度25分鐘左右,就可以出爐啦!
讓美食變得家常,與家人一起分享,唯愛與美食不可辜負!
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