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荸荠帶皮煮還是削了煮好

美食 更新时间:2024-11-23 22:26:53

荸荠帶皮煮還是削了煮好?荸荠水煮好之後要注意食用的時候不能将荸荠皮一起食用下去,因為荸荠太過堅硬,及時煮熟也不能變得容易消化,為了避免傷害消化道和消化不良的情況出現,荸荠皮要吐出來,現在小編就來說說關于荸荠帶皮煮還是削了煮好?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

荸荠帶皮煮還是削了煮好(簡介荸荠怎麼吃)1

荸荠帶皮煮還是削了煮好

荸荠水煮好之後要注意食用的時候不能将荸荠皮一起食用下去,因為荸荠太過堅硬,及時煮熟也不能變得容易消化,為了避免傷害消化道和消化不良的情況出現,荸荠皮要吐出來。

将買回來的荸荠洗幹淨,表面的薄皮。芽和根須都清洗幹淨。

然後用淡鹽水泡半個小時作用,給荸荠表面殺菌。

将荸荠中間最胖的一圈切開,分成帶芽面和帶根面的兩個部分。

将帶根面的皮,用刀削幹淨,注意底面凹陷部位,将所有髒東西和皮都清除幹淨。

将1500毫升的清水倒入鍋中,約3礦泉水瓶,将8個荸荠放入其中。

大火燒開,轉小火煮20分鐘即可飲用,也可以按自己口味稍微加一些冰糖。

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