買的凍蝦滑怎麼吃?食材:蝦滑适量、雞蛋1個、粉絲适量、娃娃菜1棵、生抽2勺、澱粉适量、鹽适量,我來為大家講解一下關于買的凍蝦滑怎麼吃?跟着小編一起來看一看吧!
食材:蝦滑适量、雞蛋1個、粉絲适量、娃娃菜1棵、生抽2勺、澱粉适量、鹽适量。
買回來的蝦滑化凍後,加入蛋清、生抽、澱粉攪拌均勻。
鍋中加入少許油,将蛋黃倒進去攤平,熟後切絲。
鍋中加水,水沸後加入一顆顆蝦滑和泡軟的粉絲和鹽。
煮到蝦滑浮起來,放入娃娃菜和雞蛋。
最後,加入半勺雞精和小蔥就可以開吃了。
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