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主料:生菜兩顆、大蒜幾粒。
輔料:鹽少許、芝麻油适量、醋适量。
生菜擇洗幹淨,在淡鹽水裡浸泡40分鐘,再用清水沖洗一遍。
挑選浸泡後沖洗好的生菜,擺放整齊。
大蒜搗蒜蓉。
加少許鹽、芝麻油、醋攪拌勻,生菜直接沾汁吃。
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