大蔥炒肉這道菜看着簡單,其實還有更簡單的做法,下面就來傳授你。
首先,準備好五花肉。我的是直接已經熟的冷凍五花肉,放在水裡解凍一下。你可以直接用新鮮的肉。
蔥切好,肉切好。
秘訣是用蒜蓉豆瓣醬。
鍋裡放點油,然後醬放進去。
蔥花和肉放進去。
翻炒過程中加點清酒。
裝盤開吃。
超級簡單好吃快手。
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