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海底撈牛肉粒為什麼那麼便宜

美食 更新时间:2024-07-24 11:16:10

這個事情我們看了下,可以撇開海底撈單獨做一個讨論的話題,因為一開始我們也是不知道,後來經過很多熱心網友提供素材,我們才知道原來有一部分人是這麼吃的……

先把這個事情說下,也是在前幾天非常的熱門,有人反映海底撈小料的牛肉粒沒了:

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味伴侶大家都知道是素的:

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要知道,海底撈的牛肉粒可是非常的知名。

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當然,這個事情我們不去管海底撈公司是怎麼想的,很多網友是非常的不爽:

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但是我們也在相當部分的網友回複中看到了一些不同的聲音,因為我們平時不會去這麼做,所以我們很不理解這些網友的回複:

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在記者采訪海底撈的時候,工作人員的一句話引發了我們的注意,還真的會有人“無限量”的使用本身是作為小料的牛肉粒?

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在同學們給我們提供的一個視頻中,我們赫然見到了有網紅在某短視頻平台上教大家“如何正确的吃牛肉粒”:

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他是怎麼吃的呢?先猛舀一大碗。

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然後還不過瘾……繼續舀好幾碗……一直到把整個牛肉粒清空……

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這是最後的“成果”,光一個人就舀了4碗:

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然後就是傳授各種“吃法”,倒番茄湯:

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在他的說法裡,這個已經不是“小料牛肉粒”,而是“牛肉飯”:

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吃得非常香:

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很快,4碗牛肉粒全部吃光:

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這是作者強勢回複網友:

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事實上,不止他一個人這麼吃,我們看到了N多的網紅視頻中把海底撈的牛肉粒當成“牛肉飯”去吃的案例……

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類似的牛肉粒泡飯也有很多,網紅們一次基本上4~5碗打底:

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還有很多自制牛肉飯,用極其便宜的米飯 無限量的牛肉粒 番茄湯就能徹底吃飽:

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我們也看到了很多人把牛肉粒的确當成菜,“研發”了很多吃法,比如豆腐戳個洞,放入香蔥牛肉粒:

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加上蝦滑後入鍋:

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還有把蔥和大量牛肉粒直接下鍋:

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然後倒上香菇:

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最終成品:

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我們相信在這樣的吃法下,每人起碼2~3碗牛肉粒是必須的。也有人在傳授如何用海底撈牛肉粒現場制作牛肉醬,必須舀超大一盤牛肉粒:

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加入各種調味料後一大盆牛肉醬制作完成:

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忘記說了……這個依然不是小料,而是作為主食吃的:

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在很多網紅的吃法中,牛肉粒根本不是作為小料的存在,而是作為一個“極其便宜”的正餐使用,比如把牛肉粒大碗2碗倒入清水鍋:

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加入各種作料之後燒成“牛肉湯”吃:

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甚至有人在教如何用牛肉粒做成一碗牛肉撈面……依然超大一碗牛肉粒:

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加入各種調料後,點一小份的面,一碗牛肉比面還多的牛肉撈面制作完成:

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我也竟然看到了不少人每次吃完海底撈都要打包一大盒牛肉粒,這是幹嘛呢?是自己吃嗎?不,不是,帶回去喂寵物……

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這是他們打包的成果:

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這個事情得到了網友的證實,不少人還真的就是這麼做的:

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除了牛肉粒之外,我們也看到了N多網紅在傳授大家“最全省錢大法”,我們平時不關注這些,看了之後才覺得還真有這樣的事情:

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一個番茄,3個清水:

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然後利用所有的小料,大量的使用,自己超低價制作一個鍋底?

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這是自制超低價海鮮鍋底:

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我們看到了牛肉粒的大量使用……

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的确是厲害……

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網友評論的也是很尖銳:

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實際上,類似這樣吃的人超級多,都是點一個清水鍋,大量的使用牛肉粒作為鍋底基本食材,搭配各種小料,制作各種超低價鍋底:

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甚至還有大量的“白嫖”海底撈的吃法:

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甚至還有人專門去找還有牛肉粒的海底撈:

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吃法也是免費的清水鍋為主:

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自制3個鍋底……

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和前面差不多的套路:

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大量的8塊錢、10塊錢、20塊錢“吃垮”海底撈的做法……

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這個還要狠,4個清水鍋……

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加上米飯,雞蛋和水晶粉,總共18塊錢……

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然後西瓜碾碎變成西瓜汁:

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然後水晶粉 調料變成麻辣水晶粉:

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然後番茄 清水鍋:

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然後一大碗牛肉粒為主的配料,澆上番茄汁:

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變成番茄牛肉蓋飯?

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最後番茄湯倒入雞蛋變成番茄蛋花湯……

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甚至還有更加極緻的8塊錢海底撈……2個美女點4個清水鍋……

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套路和前面差不多:

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8塊錢吃海底撈的網紅超多……

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還教大家自制菜,用黃瓜和辣椒等制作出無限量的拌黃瓜:

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番茄拍碎:

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這個不算還要一份免費蒸蛋和寶寶面條:

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加入調料:

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變成海底撈免費熱幹面:

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還有不少人在海底撈“燒飯”,比如自制西湖牛肉羹……就是芹菜、牛肉粒、雞蛋……

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甚至還有人直接在海底撈點清水鍋,利用小料,自帶一點調料,制作一碗螺蛳粉……

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我們也是無語……

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還有人自帶食材去海底撈利用小料炒麻辣香鍋……

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據說無論是炒菜還是煮粥的話這個鍋底洗都洗不出來……

甚至有人拿着大杯去海底撈門口:

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假裝等朋友:

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然後免費酸梅湯裝滿:

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拿免費零食:

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吃飽喝足後和服務員說朋友有事來不了:

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帶着滿滿一大杯揚長而去……

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對此,其實也是我們今天想讨論的,對于這種情況,網友們是呈現完全對立的狀态,一方面認為這些做法是極其丢人的:

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另外一邊網友認為這個完全沒有問題,屬于“合理的最大程度利用規則”,海底撈換掉牛肉粒屬于自己玩不起而已,海底撈作為資本方,絕對不應該和海底撈共情,就該吃垮,占盡便宜:

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好像在其他火鍋店很少出現類似海底撈這種“現象級”的讨論,我們不關心海底撈到底是怎麼想的,以後會不會倒閉之類的,我們更加關心一個事情:對于這種留有一定餘地的事情,是否應該做到極緻?對于這種情況,到底屬于網友說的“不要臉”還是“正常合理利用規則”?

不知道大家看完後有何感受?聊幾句?

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