韭菜跟蝦仁怎麼做湯好吃?準備食材韭菜一小把,小海蝦适量,雞蛋适量,适量鹽适量,水澱粉适量,芝麻油适量,胡椒粉适量,今天小編就來聊一聊關于韭菜跟蝦仁怎麼做湯好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備食材韭菜一小把,小海蝦适量,雞蛋适量,适量鹽适量,水澱粉适量,芝麻油适量,胡椒粉适量。
韭菜切成細段。雞蛋打散。
鍋中加适量水燒開,入小海蝦。至沸騰,蝦變粉紅色。
将蛋液均勻倒入。蛋花浮起時,放入韭菜末。
再次燒開後,勾入水澱粉。加入适量鹽調味關火。
加入芝麻油。加入胡椒粉調勻即可。
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