老一輩對于養生的健康常識非常上心，作為年輕人，經常會在相親相愛一家人群裡收到父母分享健康常識的文章或視頻，文章或視頻結尾一定會有一句：看完點贊并轉發到你愛的人。

雖然有時候覺得沒什麼，上了年紀都喜歡看這些健康常識的科普，但是有些文章點開來看，裡面科普的内容非常離譜，結尾還加廣告。

但就是這些毫無科學依據的健康常識，反而讓天天看的長輩們信以為真。小編整理了這八條所謂的健康常識，都是假的，大家不要傻傻地再被騙了！

1、每天要喝夠八杯水

每天八杯水的由來是美國國家學術科學院在1940年發表的文章，裡面的理論提出對于一個人每天攝入2000大卡熱量的食譜來說，需要通過8杯水來燃燒這些食物。

而文章也說明8杯水裡是包含從食物中攝取到的水分，實際上并不是飲用8杯水。但是随着謠言的流傳，變成了每天需要飲用8杯水。

根據《中國居民膳食指南》的推薦來看，一般的成年男性和成年女性身體所需3000毫升和2700毫升的水，而飲水量大約是1700毫升和1500毫升，但人體每天所需的水分不單單指喝水。

因為日常的食物，如蔬菜、水果、瓜、米飯都含有水分，蔬菜和水果的含水量都在80%左右，米飯的含水量70%，所以當你攝入多種類型的食物，相加後就可以攝取到接近1000毫升的水。

喝水過量也會帶來一些問題，有部分人在短時間内喝大量的水，會導緻“水中毒”。

當人體所攝入的水總量超過了排出的水量，水分會滞留在人體内，引起血漿的滲透壓下降和循環血量增多，這就是“水中毒”，這時會出現頭昏眼花、心跳加快、無力的症狀，嚴重會導緻痙攣、意識喪失或緻死。

一些本身存在腎髒疾病和心功能不全疾病的人，也不能短時間喝大量的水，一定要注意少量、多次、慢飲。

2、吃素比吃肉健康

有一些人覺得吃肉太多脂肪，導緻肥胖和患“三高”的幾率增高，轉而吃起了素，一點肉都不再吃，認為這樣就沒有健康風險了。

其實長期吃素也是有危害的，第一個是容易貧血，因為大部分的素食不僅含鐵元素較少，還有大量的植酸和草酸，又會阻礙鐵元素的吸收，從而引起貧血。

第二個是容易得脂肪肝，因為素食會讓甘油三酯、磷脂、脂肪酸的脂蛋白合成減少，從而甘油三酯代謝不足，長期累積形成脂肪肝。

此外長期素食者也會因缺乏優質蛋白而導緻抵抗力下降，增加患各類疾病的風險。所以長期吃素是不可取的，正确的做法應該是葷素搭配，做到均衡飲食。

3、大火炒菜，營養損失較多

網上說大火炒菜會讓菜裡的維生素損失較多。其實應該反過來說才對，大火炒菜，才會讓營養損失更少。

大火炒菜，維生素C損失僅僅不到20%，但是炒後再焖的話，維生素C的損失達到60%，所以炒菜時用大火，不僅營養損失較少，還會保持色澤和味道。

4、食物相克說

蜂蜜和蔥不能一起吃？菠菜和豆腐一起吃會長結石？吃完螃蟹不能吃柿子？這些說法都是來源于“食物相克說”的謠言，他們覺得這些食物放在一起吃會中毒。

蜂蜜和蔥可以一起吃，因為兩者的營養成分沒有沖突，一起食用也不會引起身體不适。

菠菜和豆腐一起吃會結石是因為菠菜中含有草酸，但一般來說會随着糞便排出體外，不會在體内形成結石，如果你還擔心的話也可以先将菠菜焯水，去除部分草酸。

螃蟹和柿子一起吃也會引發結石嗎？柿子是一種含有鞣酸的水果，吃太多會引起胃部不适，而正常人吃柿子和螃蟹隻要控制好量，并不會引起結石，隻是因為兩者都性寒，吃過量會刺激到腸胃。

5、流鼻血要仰頭、拍冷水

一旦流鼻血，人不自覺就會仰頭，并在額頭拍冷水，以為這樣可以更快地止血，其實這種做法是錯誤的。

今年6月，湖南湖南中醫藥大學第二附院腎病科主治醫生陳志成就發布了一條視頻，告誡人們在流鼻血時一定不要仰頭止血。

一位3歲的男孩因為流鼻血仰頭止血，結果血液倒流嗓子眼，血液凝塊把氣管堵住，送到醫院後臉色發青沒有搶救過來。

流鼻血仰頭止血隻會讓血液從後鼻孔流到咽喉部，對于孩子來說，如果出血較多非常容易導緻氣管被嗆，血液咽入胃部也會導緻胃部不适。

正确的做法應該是身體前傾、自然低頭，讓血液從鼻孔流出，止血時應該采用拇指和食指按壓住雙側的鼻翼，并且張口呼吸，大約3-5分鐘就能止血。

6、戴眼鏡會加重近視

很多人覺得戴眼鏡越戴度數越深，是加重了近視，所以選擇隐形眼鏡或不戴眼鏡。其實隻要你近視了，你戴不戴眼鏡，度數都會加深，而且戴眼鏡還會減輕眼鏡的負擔。

圖源網絡

2012年《國際眼科雜志》研究，對90位近視兒童進行分組研究，不戴眼鏡、戴合适度數、戴度數偏低的眼鏡進行研究。

研究表明，這3組的兒童近視度數都有不同程度的加深，而帶度數合适的加深最少，不戴眼鏡的最多，加深了100度。所以，戴度數剛剛好的眼鏡才是最正确的。

7、喝骨頭湯補鈣

經常聽到家長們說身高不高喝點骨頭湯補補鈣就行了，其實骨頭湯裡的鈣含量是非常少的，平均含量大約是1.0-1.2mg/100毫升。

自來水裡的鈣含量就有100毫升2mg了，而且我們常看到乳白色的骨湯，其實那是脂肪被煮後形成的，嘌呤含量非常高。

如果你真想通過骨頭湯補鈣的話，倒是可以用醋來熬湯，可以讓鈣離子溶解出來，醋骨頭湯的鈣濃度可以達到178mg/100毫升，但正常人應該不會用這種方法熬湯吧？

8、糖尿病是因為糖吃多了

糖尿病是因為吃糖吃多才導緻的？吃糖和糖尿病的形成沒有關系，糖尿病的原因是血糖的代謝出現問題。

正常來說，吃進人體的糖分會産生能量或者合成糖原和脂肪，而這個過程中需要用到胰島素，但如果産生胰島素的胰腺出現問題，分泌不夠就會出現血糖代謝問題。

就算胰島素分泌足量，但身體出現胰島素抵抗，也會導緻血糖代謝問題，從而引發糖尿病。

糖尿病和遺傳、年齡、不良生活習慣、環境等都有關系，糖吃多了會引發肥胖，而肥胖就容易誘發胰島素抵抗，所以并不是單單因為糖吃多了才導緻糖尿病。

小編總結以上的八大條所謂的健康知識誤區，大家都要好好看清楚，不要再将它們當成是正确的健康知識來運用了，要記住正确的方式，才不會讓健康常識變成虛假的常識和打廣告的幌子！#謠零零計劃#

參考資料：

[1]《喝水太多有水中毒風險》.健康時報.2020-09-14

[2]《還再說骨頭湯能補鈣？看完醫生這個實驗，你就全明白了！》.健康時報.2019-03-05

[3]《糖緻百病不可信 糖尿病也不是吃糖吃出來的》.北京青年報.2022-05-26

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