四月已至,想想接下來的時節,減肥大業可以提上日程了!今天跟臨小新學做這道魔芋面,讓那些“管住嘴、邁開腿”的日子也不會堅持不下去了!
魔芋面不是真正的面條,因為魔芋面不含有澱粉,主要成分是魔芋精粉和大豆分解蛋白。由于魔芋面不含澱粉,熱量低,又能增加飽腹感,所以深受減肥小夥伴們的喜愛!
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魔芋面是一道簡單的家常飯,主料是魔芋350克、雞胸、胡蘿蔔。
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材料準備
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主料:魔芋面 |
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輔料:雞胸肉、胡蘿蔔、黃瓜、小米辣 |
3 |
調料:料酒、花生油、醬油、白砂糖、鹽、香油、姜、青蔥 |
制作方法
魔芋氽燙撈出,用冷水泡一下,取出瀝幹備用
雞肉煮熟撕成絲狀,小黃瓜、姜均切絲
油鍋燒熱炒味精、姜絲、蔥絲,加入兩碗水和勻後放味料,煮開後熄火
魔芋盛碗中,肉絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲排放魔芋四周,将湯汁淋上即可
配料不是固定的,可以根據自己的喜好進行調整!最後臨小新提醒一下,雖然魔芋面熱量低可以代餐解饞,但也要适量食用哦~
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