時值初秋,因為天氣突然轉變而感冒咳嗽的人不在少數,吃藥打針,倒不如做點檸檬膏喝喝,是美味,也可以利咽止咳化痰,而且我放了陳皮,健脾開胃,消炎,放了幹薄荷,清涼,止癢,止痛,如果咳嗽伴有喉嚨痛那最合适。放了幹玫瑰,能活血化瘀,理氣解郁,所以這個玫瑰陳皮薄荷檸檬好膏既養顔,又消炎潤喉,化痰止咳,健脾開胃。
首先準備,三個檸檬,幹玫瑰花适量,陳皮兩片,幹薄荷葉适量,冰糖一斤半。
做法:把三個檸檬頭和尾切掉不要,然後把檸檬切成丁狀,把檸檬皮削出來一些切絲待用,(不喜歡吃苦的就事先把削出來的皮煮一下,瀝幹水分再操作)
準備好炖盅,把材料都往裡面放,最後把一斤半冰糖放進去(注意操作的所有程序中,一滴水也不能進炖盅裡)。
蓋好蓋子,放進電炖鍋裡隔水炖11個小時(不要怕浪費和費電哦,這種鍋不怎麼費電),有的電炖鍋最多炖9個半小時,9個半小時後再手動按一次2小時,途中加幾次水電炖鍋裡,記得是隔水炖,炖盅裡不能進水,炖好後,取出來打開蓋子貪涼(貪涼後就會起膏狀),然後放進玻璃罐蓋好蓋子放進冰箱儲存就完成了!
還有一點要注意,檸檬核要挖出來不要,我買的是無核檸檬,所以不用挖,直接操作。
親們!成品出來了,感覺怎麼樣?自己做的健康又好吃哦,喜歡的來試試吧!
,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!