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海參什麼季節吃比較好

健康 更新时间:2024-11-23 09:32:23

  1、海參什麼季節吃最好:新鮮的海參在春季和秋季吃最好,海參對高溫和低溫都有不耐受,因此,在夏天和冬天都會進入休眠期,這時候的海參比較消瘦,營養物質含量也很低,不适合食用,在春季和秋季海參比較肥美,适合收獲;而幹的海參若是保存得當,能存放很長時間,任何時候都能吃。

  2、夏天能吃海參:夏天适合吃幹海參。夏天是海參的一個休眠期,海參都比較瘦,因此,市場上很少有新鮮的海參出售。而幹制的海參對食用季節沒有多大的要求,夏天吃幹海參比生鮮海參好。 注意:海參屬于溫性的食物,夏天吃海參不能吃多,避免上火。

  3、海參什麼時候吃最好:海參早上空腹吃最好。 人在早上時,身體内的營養物質經過一夜的代謝,消耗得差不多了,這時候胃腸都處于饑餓狀态,吃海參消化最好,吸收也最高,能起到很好的保健養生作用。老年人吃建議切碎熬粥喝,早上喝海參粥,養胃、補充營養、還減輕消化負擔。

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