1、梨。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最适宜于冬季發熱和内熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉疼,大便燥結症較為适宜。還可幫助消化、促進食欲。每天吃上一到兩個梨可有效緩解冬燥。
2、荸荠。每年的十一二月份是荸荠盛産的季節,所以荸荠成熟于冬季,是冬季的時令佳品。荸荠又名馬蹄,性味甘、寒;具有清熱生津,利濕化痰的功效;适用于發熱口渴、咳嗽痰多等病症。現代醫學也證實荸荠中所含的成分有抑菌的功效。
3、柿子。所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好飯後食用,盡量少食柿皮。
4、草莓。草莓果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。
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