剁椒蒸雞塊教程-tft每日頭條

剁椒蒸雞塊教程

美食更新时间:2025-03-04 16:40:05

剁椒蒸雞塊教程?雞半隻、剁椒适量、老幹媽、蔥适量、鹽，油，生抽适量，接下來我們就來聊聊關于剁椒蒸雞塊教程?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

剁椒蒸雞塊教程

雞半隻、剁椒适量、老幹媽、蔥适量、鹽，油，生抽适量。

步驟：仔雞洗幹淨，剁成小塊，焯去血水;撈出雞塊，放水龍頭下面沖去浮沫。

鍋熱油，小火将剁椒和老幹媽炒香，然後加入雞塊拌勻，加少許鹽和生抽調味。

盛入碗中，大火蒸二十分鐘左右，出鍋撒點蔥花就可以了。

因為剁椒和老幹媽中都有鹽，所以鹽一定不能放多，甚至于不放都是可以的。

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