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腐竹怎麼炒才好吃

美食更新时间:2024-08-17 22:10:45

腐竹怎麼炒才好吃?食材：腐竹适量、芹菜适量、青椒适量、紅椒适量、木耳适量、小米椒适量、蔥适量、蒜适量、蚝油适量、食用油适量、鹽适量、洋蔥适量、生抽适量、雞精适量，我來為大家講解一下關于腐竹怎麼炒才好吃?跟着小編一起來看一看吧!

腐竹怎麼炒才好吃

食材：腐竹适量、芹菜适量、青椒适量、紅椒适量、木耳适量、小米椒适量、蔥适量、蒜适量、蚝油适量、食用油适量、鹽适量、洋蔥适量、生抽适量、雞精适量。

腐竹，芹菜切成小段，小米椒、洋蔥、蒜、蔥切碎。

起鍋燒油，加入小米椒，青椒絲、芹菜、腐竹爆炒。

加入鹽、生蚝、雞精、糖、生抽炒熟即可出鍋。

出鍋裝盤即可食用。

腐竹切段，青椒、紅椒去籽切塊、木耳撕成小塊，大蔥切片。

腐竹焯水後撈出。

起鍋燒油加入紅幹辣椒、蚝油、蔥、蒜爆炒，加入青椒、紅椒、木耳繼續翻炒。

加入腐竹、鹽、雞精、胡椒粉、老抽調色，直到炒熟。

炒熟出鍋裝盤即可食用。

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