石鍋拌飯的正确方法?食材:胡蘿蔔半根,小香腸2根,新鮮香菇2個,菠菜一小把,豆芽一小把,雞蛋一個,韓式辣醬2勺,接下來我們就來聊聊關于石鍋拌飯的正确方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:胡蘿蔔半根,小香腸2根,新鮮香菇2個,菠菜一小把,豆芽一小把,雞蛋一個,韓式辣醬2勺。
蔬菜等原料都準備好洗幹淨,瀝幹水分。
香菇、胡蘿蔔都切成細絲,放在料理盒裡微波爐加熱3分鐘。
香腸也切成細絲,菠菜,豆芽也放在料理盒裡微波爐加熱3分鐘。
保養好的石鍋用刷子在石鍋内刷上油。
鋪上煮熟的米飯。
把熱好的菜都均勻的放在飯上。
另起一鍋煎一個荷包蛋,然後把邊角修掉。
把荷包蛋鋪在菜上。
石鍋放在竈上,開中小火慢慢煮,聽到“滋滋”聲的時候在多煮個4-5分鐘,然後關火拌上韓式辣醬即可。
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