豆腐炒韭菜的做法?材料:北豆腐200克,韭菜200克,植物油15克,鹽2克,味精2克,我來為大家科普一下關于豆腐炒韭菜的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:北豆腐200克,韭菜200克,植物油15克,鹽2克,味精2克。
豆腐切絲,韭菜洗淨切段。
滑勺中加植物油,燒熱,加入豆腐絲煸至表皮稍硬,呈淺黃色時用手勺推至勺的一邊,即将韭菜放油中煸炒,再加鹽、味精與豆腐絲炒勻即成。
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