爆炒花蛤最好吃的做法-tft每日頭條

爆炒花蛤最好吃的做法

美食更新时间:2024-12-27 12:17:00

爆炒花蛤最好吃的做法（清炒花蛤）1

作者：蕊蕊媽a

用料

花蛤 2.5斤

蔥 1根

蒜 3瓣

油适量

紅辣椒 3個

做法步驟

1、準備食材

爆炒花蛤最好吃的做法（清炒花蛤）2

2、配料（把蔥，蒜切沫備用）

爆炒花蛤最好吃的做法（清炒花蛤）3

3、清洗花蛤（我在市場買的時候都吐幹淨沙了，所以清洗表面就可以，要多洗幾遍，洗清水就可以，在洗的時候可以颠幾下，颠的時候把水倒掉，可以洗的更幹淨些）

爆炒花蛤最好吃的做法（清炒花蛤）4

4、洗好後放在漏筐裡控下水

爆炒花蛤最好吃的做法（清炒花蛤）5

5、把炒鍋清洗幹淨，加熱把水蒸發後，放适量的油

爆炒花蛤最好吃的做法（清炒花蛤）6

6、油熱後，先放蒜沫

爆炒花蛤最好吃的做法（清炒花蛤）7

7、炒出蒜香後，放紅辣椒，翻炒一下後，把花蛤放入，翻炒均勻，讓每個花蛤都沾上油

爆炒花蛤最好吃的做法（清炒花蛤）8

8、翻炒均勻後，把鍋蓋蓋好

爆炒花蛤最好吃的做法（清炒花蛤）9

9、兩分鐘後打開鍋蓋，這時候花蛤都開口了

爆炒花蛤最好吃的做法（清炒花蛤）10

10、收收汁後，把蔥沫放入，稍微攪拌後就可以出鍋了

爆炒花蛤最好吃的做法（清炒花蛤）11

11、成品

爆炒花蛤最好吃的做法（清炒花蛤）12

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