清蒸海魚?食材:海魚 、生抽、白糖、姜、蔥、香菜,接下來我們就來聊聊關于清蒸海魚?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
清蒸海魚
食材:海魚 、生抽、白糖、姜、蔥、香菜。
海魚洗幹淨之後在外表塗上少許鹽以及胡椒粉再放些姜與蔥入魚肚子裡。
鍋裡燒開水後把盛魚的盤子放入大火隔水蒸。
約五分鐘後熄火焖片刻再打開鍋蓋。
燒熱鍋倒入稍多些橄榄油後放入姜與蔥爆出香味。
倒入适量生抽調入少許白糖以及香菜即可熄火。
快速将油淋到蒸好的魚上,再撒上點胡椒粉即可食用。
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