家常菜肴。 省時省力的小青菜。 簡單好吃。
By 不猶豫的鴨腿很自然
1、準備食材
2、食用油燒熱,花椒爆香。
3、先炒香菇。
4、倒入一勺生抽。
5、翻炒均勻,倒入油菜。
6、加入食鹽,翻炒兩到三分鐘。使油菜脫水。
7、一勺耗油,翻炒均勻。
8、裝盤完成。
1.油菜莖比較硬,這次視頻是提前放鹽脫水多炒兩分鐘。 2.第二種,也可以把油菜提前罩水兩分鐘,把菜罩軟然後再炒,這樣可以最後放鹽縮短爆炒時間。
油菜味辛、性溫、無毒,入肝、肺、脾經;莖、葉可以消腫解毒,治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血;種子可行滞活血,治産後心、腹諸疾及惡露不下、蛔蟲腸梗阻。
1.降低血脂
油菜能活血化瘀,用于治療疖腫、丹毒。
2.幫助肝髒排毒
對皮膚瘡疖、乳癰有治療作用。
3.防癌抗癌
油菜中所含的植物激素,能吸附進入體内的緻癌物質。
4.寬腸通便
治療多種便秘,預防腸道腫瘤。
5.強骨抗壓
能強健骨骼和牙齒,還具有緩解壓力的作用。
5.散血消腫
油菜還有促進血液循環、散血消腫的作用。孕婦産後淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡可通過食用油菜來輔助治療。
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