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南瓜蒸米糕的做法

美食更新时间:2025-06-08 12:08:06

南瓜蒸米糕的做法?食材：南瓜泥125克，粘米粉20克，低筋粉180克，白糖100克，牛奶80克，雞蛋1個，玉米油30克，泡打粉5克，下面我們就來說一說關于南瓜蒸米糕的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

南瓜蒸米糕的做法

食材：南瓜泥125克，粘米粉20克，低筋粉180克，白糖100克，牛奶80克，雞蛋1個，玉米油30克，泡打粉5克。

将南瓜洗淨，用微波爐叮熟，去皮。

搗成泥，備用。

雞蛋磕入碗中，加入白糖，攪打均勻。

加入牛奶和玉米油，攪拌均勻。

加入南瓜泥。

攪拌均勻。

面粉，米粉，泡打粉混合，篩入南瓜糊中。

拌成均勻糊狀。

裝入模具，擺入蒸屜。

放入沸水鍋中，大火足氣，蒸15分鐘左右。

熄火，揭蓋。

出鍋，稍涼。

脫模，趁熱食用。

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