蒸熟了的螃蟹放冰箱冷藏能行嗎?可以過夜,但需正确存放,否則不能過夜具體保存方式如下:,下面我們就來聊聊關于蒸熟了的螃蟹放冰箱冷藏能行嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
可以過夜,但需正确存放,否則不能過夜。具體保存方式如下:
冷藏保存法。如果天氣較冷,将蒸好的螃蟹晾幹水分後,用保鮮袋包裹紮緊,再放入冰箱冷藏室保存可以過夜,第二天需要水開下鍋大火蒸5分鐘以上再吃比較放心;
冰凍保存法。如果天氣較熱,将蒸好的螃蟹直接趁熱連同汁水用雙層保鮮袋包裹紮緊,然後直接放冰箱冷凍室冰凍一晚上過夜,第二天也需要水開上鍋,猛蒸8分鐘蒸透再吃為佳。
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