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香菇炒醬的方法

美食更新时间:2025-01-21 09:42:32

香菇炒醬的方法?幹香菇提前泡發蔥，姜切末，今天小編就來說說關于香菇炒醬的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

香菇炒醬的方法

幹香菇提前泡發。

蔥，姜切末。

泡發好的香菇和胡蘿蔔切丁。

準備肉末，最後三分肥七分瘦。

熱鍋下油，爆香蔥姜。

下肉末翻炒。

至肉末變白時，加入黃豆醬。

翻炒至肉末都裹上黃豆醬。

加入香菇翻炒。

加入适量水，大火燒開，小火繼續煮10分鐘左右，再加入水澱粉，大火收汁即可。

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