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番茄炒蛋金針菇減脂餐

美食 更新时间:2025-01-26 01:46:34

番茄炒蛋金針菇減脂餐(減脂餐之黃花木耳炒蛋)1

好久沒發食譜啦! 今天沒買菜,找找家裡的幹貨 湊合一下

By 珞熙哲

用料

  • 黃花 20g
  • 雞蛋 2個
  • 木耳 适量
  • 鹽 适量
  • 蒜 1瓣
  • 生抽 1勺

做法步驟

番茄炒蛋金針菇減脂餐(減脂餐之黃花木耳炒蛋)2

1、準備食材。

番茄炒蛋金針菇減脂餐(減脂餐之黃花木耳炒蛋)3

2、冷水泡發木耳和黃花菜。

番茄炒蛋金針菇減脂餐(減脂餐之黃花木耳炒蛋)4

3、洗幹淨泡發好的黃花和木耳。

番茄炒蛋金針菇減脂餐(減脂餐之黃花木耳炒蛋)5

4、木耳先煮熟。

番茄炒蛋金針菇減脂餐(減脂餐之黃花木耳炒蛋)6

5、黃花菜切兩半,不切也可以。拍一瓣蒜。

番茄炒蛋金針菇減脂餐(減脂餐之黃花木耳炒蛋)7

6、雞蛋打散備用。

番茄炒蛋金針菇減脂餐(減脂餐之黃花木耳炒蛋)8

7、木耳煮好後瀝幹水分。

番茄炒蛋金針菇減脂餐(減脂餐之黃花木耳炒蛋)9

8、起鍋燒油先煎雞蛋。煎好後盛起備用。

番茄炒蛋金針菇減脂餐(減脂餐之黃花木耳炒蛋)10

9、鍋中加油加蒜炒香,加入黃花菜翻炒變色。

番茄炒蛋金針菇減脂餐(減脂餐之黃花木耳炒蛋)11

10、加入雞蛋木耳,半勺鹽,一勺生抽,翻炒均勻就可以出鍋了,撒點蔥花更香。

番茄炒蛋金針菇減脂餐(減脂餐之黃花木耳炒蛋)12

11、打包帶走。

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