好久沒發食譜啦! 今天沒買菜,找找家裡的幹貨 湊合一下
By 珞熙哲
1、準備食材。
2、冷水泡發木耳和黃花菜。
3、洗幹淨泡發好的黃花和木耳。
4、木耳先煮熟。
5、黃花菜切兩半,不切也可以。拍一瓣蒜。
6、雞蛋打散備用。
7、木耳煮好後瀝幹水分。
8、起鍋燒油先煎雞蛋。煎好後盛起備用。
9、鍋中加油加蒜炒香,加入黃花菜翻炒變色。
10、加入雞蛋木耳,半勺鹽,一勺生抽,翻炒均勻就可以出鍋了,撒點蔥花更香。
11、打包帶走。
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