5種水果冷凍後，比雪糕還絲滑，三伏天吃正合适，營養好吃還省錢

夏天，有一種東西，無論男女老少都無法拒絕，那就是冰淇淋。香甜絲滑的冰淇淋，吃起來冰涼涼的，瞬間趕走熱氣，讓全身都涼爽下來。而且冰淇淋含有豐富的水分、糖分、脂肪，都是人體需要的，因此到了夏天，很多人都會買些存在冰箱裡。

愛吃雪糕的朋友應該發現了，雪糕越來越貴了，最近流行的“雪糕刺客”，看似很普通，一結賬才知道要十幾元甚至幾十元一個，不到100克，實在太不劃算了。

現在很多貴的雪糕，都添加了一些水果，比如“雪糕刺客”鐘薛高，就有很多水果系列的産品。

花那麼多錢，買一根幾口就吃完的雪糕，我覺得是不劃算的，既然它添加了水果，還不如直接吃冷凍水果，既解暑還實惠，關鍵有營養，都是真材實料的，沒有添加劑。每年夏天，我都會冷凍一些水果，家人十分愛吃。

今天我就和大家說一說5種可以凍着吃的水果，比雪糕還絲滑，三伏天吃正合适，好吃又營養。

1、香蕉

香蕉的口感本來就很軟，吃起來很硬一般都是沒有完全成熟，可以把香蕉在陰涼通風處放幾天，表面長出一些黑點後再冷凍，口感是最好的。

經過2小時的冷凍後，再解凍10分鐘，就可以吃了，這時候的口感軟綿絲滑，像冰淇淋一樣，在嘴裡抿一抿就化了，味道香甜，太好吃了。冷凍的時候，先把香蕉皮剝掉，把香蕉放進保鮮盒裡，再放進冰箱裡冷凍。

2、榴蓮

吃過榴蓮的都知道，它的口感是很軟綿的，本來就很絲滑，而且糖分比較高，吃起來就像是冰淇淋。

購買新鮮榴蓮，要注意的是，要買母榴蓮，就是形狀比較圓，鼓起了很多包的榴蓮，這樣的榴蓮肉比較飽滿，糖分也高，比較甜。把榴蓮肉剝出來，用保鮮膜或保鮮盒裝好，放在冰箱裡冷凍2小時以上。

3、葡萄

葡萄的汁水很多，冷凍後有一種“冰沙”的口感，特别綿密。而葡萄糖會轉化為果糖，甜度增加吃起阿裡更甜。營養成分不會改變，

把新鮮葡萄剪掉果枝，放入清水中，加入食鹽、食用堿，攪拌均勻後浸泡10分鐘，撈出沖洗幹淨，瀝幹水分。冷凍前一定要瀝幹水分，有水的話葡萄會粘連在一起。晾幹後裝進保鮮盒或保鮮袋中，冷凍2小時即可，稍微解凍即可食用。

4、芒果

芒果的口感也比較細膩，味道香甜，直接吃口感就比較好，冷凍後比芒果雪糕還要好吃，純正的芒果味，不加任何添加劑。

新鮮芒果洗幹淨，瀝幹水分，不用剝皮，直接放進冰箱裡冷凍2小時，稍微解凍10分鐘，用刀從中間果核處切開，再劃出井字格，就可以吃了，口感更加綿密了。

5、菠蘿蜜

菠蘿蜜帶有一種獨特的香味，每次去超市，老遠都能聞到它的味道，口感比較脆軟，而且非常香甜，很好吃，不輸于榴蓮。

把菠蘿蜜的果核取出，放入碗中，倒入适量酸奶，攪拌均勻後放在冰箱裡冷凍，吃起來就像是棒棒冰，又沙又脆，而且還非常軟糯，味道更加香甜。

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