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芝士焗小龍蝦教程

美食 更新时间:2024-09-10 14:20:50

芝士焗小龍蝦教程(小龍蝦芝士焗飯)1

寒冷的冬季,需要美食來溫暖我們的身心,一份奶香四溢兼麻辣鮮香的小龍蝦芝士焗飯就是最好的慰藉。做芝士焗飯,我就很喜歡用奈特蘭的芝士粉來調味,奈特蘭芝士粉是由100%意式帕馬臣幹酪研磨而成,具有濃郁誘人的水果香味,奶香十足,很适合各種中西餐調味。今天做了小龍蝦芝士焗飯,也加入了我喜歡的奈特蘭芝士粉,做好的焗飯麻辣鮮香和濃郁奶香融合在一起,好吃到欲罷不能,喜歡的也來試試吧!

By 愛生活的饞貓 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 麻辣小龍蝦尾 500克
  • 海貝 300克
  • 聖女果 5個
  • 奈特蘭芝士粉 适量
  • 奈特蘭馬蘇裡拉芝士 适量
  • 冷米飯 500克
  • 洋蔥 1/3個

做法步驟

芝士焗小龍蝦教程(小龍蝦芝士焗飯)2

1、準備好食材

芝士焗小龍蝦教程(小龍蝦芝士焗飯)3

2、麻辣小龍蝦取出蝦肉部分,洋蔥切碎,冷米飯輕輕抓散,海貝焯水到開口撈出備用

芝士焗小龍蝦教程(小龍蝦芝士焗飯)4

3、熱鍋放油放入洋蔥翻炒再倒入麻辣小龍蝦翻炒均勻

芝士焗小龍蝦教程(小龍蝦芝士焗飯)5

4、倒入冷米飯繼續翻炒均勻,倒入适量的麻辣小龍蝦汁拌勻調味

芝士焗小龍蝦教程(小龍蝦芝士焗飯)6

5、撒入奈特蘭芝士粉拌勻

芝士焗小龍蝦教程(小龍蝦芝士焗飯)7

6、将小龍蝦米飯裝入烤碗裡面,撒上适量的萘特蘭馬蘇裡拉芝士

芝士焗小龍蝦教程(小龍蝦芝士焗飯)8

7、撒上一層馬蘇裡拉芝士,用蛤蜊,小龍蝦尾,和切片的聖女果裝飾,撒上一層奈特蘭芝士粉

芝士焗小龍蝦教程(小龍蝦芝士焗飯)9

8、烤箱上下火200度預熱,入烤箱中層烤15分鐘左右即可出爐

芝士焗小龍蝦教程(小龍蝦芝士焗飯)10

9、趁熱撒上奈特蘭芝士粉,趕緊嘗嘗,無敵好吃哦!

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