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雪菜炒肉的做法
雪菜炒肉的做法
美食
更新时间:2024-05-07 03:13:31
雪菜炒肉的做法?,我來為大家科普一下關于雪菜炒肉的做法?以下内容希望對你有幫助!
雪菜炒肉的做法
雪菜洗淨擰幹水切碎 肉切絲 鍋内放稍多的油,将肉絲炒至斷生,能吃辣的此步可以加幹辣椒 加入一勺醬油,将肉絲炒至上色 倒入雪菜,翻炒均勻即可,
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腌制鹹鵝蛋出油的方法:1、準備材料:鹽800克、鵝蛋22個、高度白酒适量。2、鵝蛋清洗幹淨,擦幹晾幹水分。3、準備一鍋水燒開。4、水開後,分次倒入腌制鹽,攪拌到鹽完全融化後關火,把鹽水晾涼。5、鵝蛋用高度白酒擦拭一遍,擺在容器中,蓋上蓋子焖一宿。6、第二天,将晾涼的鹽水倒入容器内,鹽水沒過鵝蛋,上面倒入一層高度白酒封口,封上保鮮膜蓋上蓋子。7、标注上日期,放置陰涼幹燥處腌制一個月左右即可。
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