不剝皮的牛蛙怎麼吃-tft每日頭條

不剝皮的牛蛙怎麼吃

美食更新时间:2024-12-30 02:04:08

不剝皮的牛蛙怎麼吃（在家不知道吃什麼）1

By 阿佳的美食日常

用料

牛蛙
絲瓜
二荊條
子姜
泡椒
大蒜
姜
香菜
花椒
辣椒
澱粉
鹽
料酒
味精
生抽
火鍋底料

做法步驟

不剝皮的牛蛙怎麼吃（在家不知道吃什麼）2

1、蛙泡清水去血水

不剝皮的牛蛙怎麼吃（在家不知道吃什麼）3

2、改刀後加入鹽料酒白胡椒粉腌制十分鐘

不剝皮的牛蛙怎麼吃（在家不知道吃什麼）4

3、蛙加入澱粉攪拌均勻後下油鍋炸兩分鐘，炸出水分撈出備用。

不剝皮的牛蛙怎麼吃（在家不知道吃什麼）5

4、配料準備好

不剝皮的牛蛙怎麼吃（在家不知道吃什麼）6

5、絲瓜切條

不剝皮的牛蛙怎麼吃（在家不知道吃什麼）7

6、鍋中燒油讓大蒜炒香後加入泡椒、姜

不剝皮的牛蛙怎麼吃（在家不知道吃什麼）8

7、加入火鍋底料炒散

不剝皮的牛蛙怎麼吃（在家不知道吃什麼）9

8、加二荊條、小米辣（這步可以不用放）

不剝皮的牛蛙怎麼吃（在家不知道吃什麼）10

9、加入蛙和絲瓜翻炒均勻，加入姜絲。

不剝皮的牛蛙怎麼吃（在家不知道吃什麼）11

10、加适量水煮5-8分鐘，嘗鹹淡加入味精起鍋。

不剝皮的牛蛙怎麼吃（在家不知道吃什麼）12

11、熱油淋上辣椒花椒撒上香菜，出鍋。

牛蛙的營養功效

牛蛙有很好的滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。牛蛙可以促進人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽，有養心安神補氣之功效，有利于病人的康複。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食衣服拉鍊怎麼裝上去
衣服拉鍊怎麼裝上去共有4步。需準備：打火機、斜嘴鉗。以下是衣服拉鍊怎麼裝上去的具體操作步驟：第一步：水平朝上用打火機把脫落的那頭布面燒一下，防止脫邊，将拉鍊置于桌面水平朝上放置。第二步：拉齒間朝上拉齒間朝上，把拉鍊頭拉進齒中，雙拉捏住布帶兩端一起向外拉。總結：以上就是關于衣服拉鍊怎麼裝上去的具體操作... 2023-07-06
美食奶昔是什麼
1、奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物。奶昔（Milkshake）最先出現于美國，主要有“機制奶昔”和“... 2023-07-06
美食菠蘿布丁的做法
1、準備食材：椰汁600克、吉利丁片3片、菠蘿200克、菠蘿汁300克、椰子汁50克。2、将3片吉利丁片剪成段，放入涼水中浸泡備用。3、将600克椰汁放入容器中加熱，将泡軟的吉利丁片擠幹水分，放入椰汁中攪拌至完全融化。4、倒入杯中，再放入冰箱冷藏至凝固。5、将200可菠蘿果肉放入切碎機中，倒入50克椰子水、200克菠蘿汁。6、點動攪打成有顆粒狀的果泥。7、将凝固好的布丁從冰箱取出，緩緩倒入菠蘿椰香 2023-07-06
美食奶黃包怎麼做
1、準備食材：普通中筋面粉250g、溫水150g、酵母3g、全脂奶粉20g、玉米澱粉15g、低筋面粉15g、蛋黃2個、細砂糖60g、牛奶150g、黃油20g。2、打入蛋黃2個，加入低筋面粉、玉米澱粉、奶粉、白砂糖。3、牛奶分兩次加入，加入一半，攪勻後再加入剩餘一半，繼續攪勻。黃油隔水融化成液态或者用微波爐融化，加入到攪勻的液體中。4、過篩到不粘鍋中，開中小火炒制，不斷翻拌，直到變成稠厚的奶黃餡料。 2023-07-06
美食綏德美食有哪些
綏德美食有四十裡鋪羊肉面、綏德油旋、綏德羊雜碎、綏德黑粉、綏德黑楞楞。1、四十裡鋪羊肉面：四十裡鋪羊肉面是陝北最著名的傳統小吃之一。陝西綏德四十裡鋪羊肉面遍布很多地方。其中羊肉是選自陝北肥嫩的山羊肉，肉質鮮美肥嫩，是羊肉中的極品。2、綏德油旋：綏德油旋是陝西綏德著名的傳統小吃，用精粉，溫水和面（加少許鹽、堿水）制成，其色澤金黃油亮，層層餅旋薄如羽翼，外脆酥裡綿軟，油香撲鼻。3、綏德羊雜碎：羊雜碎原 2023-07-06
美食内丘縣美食
内丘縣美食有沙河排骨、火燒、隆堯羊湯、醬豬蹄、挂汁肉、腌肉、八大碗、薄餅、紅燒涼粉、酥魚等。1、沙河排骨：特色美食，口感醇香、回味無窮。2、火燒：傳統小吃，香酥可口、非常美味。3、隆堯羊湯：特色美食，味美肉嫩、肥而不膩。4、醬豬蹄：特色美食，口感嫩滑、鮮香不膩。5、挂汁肉：傳統美食，醬香醇厚、鹹鮮微酸。6、腌肉：傳統小吃，肉色紅潤、香而不膩。7、八大碗：傳統小吃，食材多樣、鮮香可口。8、薄餅：特色 2023-07-06
美食蜂蜜泡黃皮幹的制作辦法
1、首先要準備材料：黃皮、水、冰糖、蜂蜜。2、黃皮下鍋焯水一到二分鐘，撈出瀝幹。3、将黃皮、冰糖用中... 2023-07-06
美食高粱米怎麼煮粥
1、準備食材：高粱米1碗、芸豆半碗。2、将高粱米、芸豆淘洗幹淨。3、淘洗幹淨的高粱米和芸豆放入電飯煲内膽中，加入适量的水，煮50分鐘左右即可。高粱米高粱脫殼後即為高梁米，俗稱蜀黍、蘆稷、茭草、茭子、蘆穄、蘆粟等。高粱是我國傳統的五谷之一。屬于禾本科高粱屬一年生草本，是古老的谷類作物之一。有食用及藥用多種功效。高粱米是高粱碾去皮層後的顆粒狀成品糧。高粱又稱紅糧、蜀黍，古稱蜀秫。主要産區集中在東北地區 2023-07-06
美食三文魚一般清水煮多久
1、3-5分鐘。三文魚是部分鲑科魚類的俗稱，肉質鮮嫩，其中含有豐富的蛋白質、１８種氨基酸、不飽和脂肪... 2023-07-06
美食豆角怎麼洗
1、首先需要把豆角放進洗米的水裡進行浸泡。2、然後再用另一個盆子倒入小蘇打。3、然後需要用手把食用小... 2023-07-06
美食什麼是十字花科蔬菜
1、十字花科蔬菜是指屬于十字花科科目的蔬菜。2、十字花科是一個經濟價值較大的科，其中如芸苔屬和蘿蔔屬... 2023-07-06
美食草莓怎樣清洗才能吃
草莓的清洗方法：1、淘米水清洗：取半盆淘米水，将草莓放到盆裡，倒上半盆淘米水，浸泡5分鐘後把草莓蒂去掉，用清水再沖洗兩遍即可。2、面粉水清洗：将草莓直接放入盆内，加入一把面粉，然後加入清水攪拌均勻，浸泡3分鐘後将草莓蒂取下來，然後用清水沖洗幹淨即可。3、淡鹽水清洗：盆裡加入5克鹽，加入半盆水，攪拌均勻，制成淡鹽水，将草莓放入盆内，浸泡3~5分鐘，然後撈出去根蒂，用清水清洗兩遍即可。草莓：草莓，薔薇 2023-07-06
美食電炖鍋炖排骨要多久
1、電炖鍋炖排骨的時間再半個小時至一個小時為最佳。炖骨頭湯或豬蹄湯，時間可适當延長，也不要超過3個小... 2023-07-06
美食香菇油菜怎麼做
1、把準備的香菇和油菜清洗幹淨，油菜一切為二，香菇切成薄片。2、在鍋中倒入清水，燒開，加入少許的鹽和... 2023-07-06
美食冰凍海鲈魚怎麼做好吃
1、準備食材：海鲈魚1條、茶籽油2勺、蔥姜10克、鹽1勺、黃酒1勺、辣椒适量、蒸魚豉油适量、檸檬汁适量。2、鲈魚收拾幹淨，劃上花刀方便入味，蔥姜切絲備用。3、魚用鹽、黃酒、蔥姜蒜腌制半個小時。4、擠上檸檬汁去腥，上鍋蒸10分鐘，再焖三分鐘取出。5、挑去蔥姜絲。6、再重新切一些蔥姜絲和辣椒。7、倒入蒸魚豉油，放上切好的蔥姜絲和辣椒，澆上一勺熱油，激發出蔥姜的香氣即可。 2023-07-06
美食冬天做甜酒釀大概需要幾天能好
三天左右。冬天制作的時候，通常需要三天，溫度要控制在25攝氏度以上，要用被子或者厚毛巾、衣服之類的蓋住，然後增加溫度加快發酵的時間。因為夏天和冬天的氣溫不同，時間也有所差别。夏季制作的糯米酒相對比較快，24小時即可，想要味道更好點，可以等到36小時之後。甜酒釀：甜酒釀是江南地區傳統小吃。是用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發酵而成的一種甜米酒。酒釀也叫醪糟。甜酒釀屬于徽州等地風味 2023-07-06
美食黑木耳炒肉怎麼會不爆
木耳在炒前先用沸水焯一下就可以避免這個問題。具體方法：水開後，倒入泡發洗淨的木耳。等水再次煮開後，改成中火繼續煮1~2分鐘，撈出木耳，充分瀝幹水分後就可以下鍋烹饪。木耳爆炸原因：（1）木耳泡發時會吸收大量的水分。炒木耳時，溫度較高（一般在160~200℃之間）。當含有水分的木耳放入鍋内時，使水溫突然升高，汽化。液體化成氣體時，體積膨脹，就給周圍的油産生較大的壓力。緻使油爆炸飛濺，發出巨響。 2023-07-06
美食牛扒怎麼做
1、牛裡脊切成薄片，用刀背或者肉錘拍散。加入紅酒、蚝油、黑胡椒粒、雞精、生抽，帶上一次性手套抓勻，最... 2023-07-06
美食紅參的功效與作用
1、提高免疫力：紅參内含有的營養元素非常豐富，可以幫助提高身體的抵抗能力。2、緩解疲勞：對于一些日常因為工作、學習以及運動等而引起的疲勞，可以起到一定改善的效果。紅參是五加科人參屬多年生草本。根莖短，直立，每年增生一節，通稱“蘆頭”，有時其上生一至數條不定根（芋）。主根粗壯，肉質，圓柱形或紡錘形。掌狀複葉輪生莖端，複葉有長柄，小葉片多為5，邊緣有細鋸齒，上面沿脈有稀疏剛毛。傘形花序頂生。核果。種子 2023-07-06
美食白蘿蔔怎麼炒
1、首先準備好食材,然後将白蘿蔔洗淨幹淨,削掉薄薄的一層外皮,切滾刀塊。2、鍋中加入适量的油,燒熱後... 2023-07-06
美食馬齒笕怎麼炒好吃
1、主料：馬齒苋５００克，大蒜４瓣，食用油适量，鹽适量。2、首先馬齒苋摘掉爛葉，去根部，清洗幹淨，晾... 2023-07-06
美食做清明團子用什麼草
1、做清明團子用青蒿。2、青蒿在春天發芽，富含維生素、礦物質、膳食纖維、碳水化合物、微量元素等營養成... 2023-07-06
美食機場托運酒類要如何打包
找兩個酒盒子裝好，或者用衣服包裹一下把兩瓶分開放在小拖箱裡面，托運時拿到特殊行李托運處去辦理托運。（如果是整件托運，原包裝不佳，可以到捆包處加捆或加一個箱子）。建議放在拖箱裡用衣物包一下最安全。托運行李必須包裝完善、鎖扣完好、捆紮牢固，能承受一定的壓力，能夠在正常的操作條件下安全裝卸和運輸。托運由乘客自己打包好或到機場由機場托運處打包，因為酒屬于易碎的物品，托運時都會貼上易碎小心輕放的标志，另外最 2023-07-06
美食清明節食俗有哪些
清明節食俗有吃青團、艾粄、馓子、暖菇包、子推馍等。1、青團：江南地區在清明節的時候有吃青團的飲食習俗。青團是用一種叫做漿麥草的植物用工具搗爛之後擠壓出汁液，把汁液與糯米粉揉捏成團做成的。中間包上紅豆沙制成的餡料，放在蒸籠中蒸熟，出鍋之後在表面塗抹上一層菜油即可食用。2、艾粄：有一句俗語叫做“清明前後吃艾粄，一年四季不生病”，艾粄是客家人在清明節必備的傳統食物。艾粄是用艾草煮 2023-07-06
美食白蘿蔔肉餡怎麼調好吃
主料：大白蘿蔔、豬肉餡。輔料：鹽、老抽、玉米澱粉、料酒、蚝油、香油、雞蛋。1、白蘿蔔（去皮，也可不去皮）切碎，加入一點鹽，拌勻，靜置十分鐘。這一步是殺去白蘿蔔多餘的水分。2、豬肉餡加入适量鹽，料酒，老抽，玉米澱粉，一個雞蛋，蚝油，香油，拌勻。3、白蘿蔔攥出水分，放入肉餡裡面。4、再加入一點香油拌勻即可。 2023-07-06
美食咖喱怎麼做
一、日式咖喱雞肉飯1、準備食材：雞肉、咖喱塊50克、牛奶80ml、土豆1個、胡蘿蔔适量、西藍花适量。2、雞肉切小塊用料酒、蔥姜、澱粉腌一下。3、胡蘿蔔土豆切塊。4、鍋中少許油，把切好的土豆胡蘿蔔丁放入鍋中煸炒一下，炒至土豆表面金黃色即可，盛出備用。5、鍋中倒入涼水，沒過全部食材。水開放咖喱。小火煮大概10分鐘即可。二、芝士咖喱烤土豆1、準備食材：大土豆2個（約500克）、鹽适量、芝士粉适量、咖喱粉 2023-07-06
美食金牛區美食
金牛區美食有宮保雞丁、燈草糕、糖油果子、白果炖雞、毛肚火鍋等。1、宮保雞丁：又稱宮爆雞丁，川菜傳統名菜，由雞丁、幹辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，廣受大衆歡迎。尤其在英美等西方國家，宮保雞丁“泛濫成災”，幾乎成了中國菜代名詞。2、燈草糕：燈草糕是四川省曆史悠久的糕食品種。糕條雪白細軟，狀似燈草，故名燈草糕。制品純甜清香，物美價廉，很受群衆特别是老年人和兒童的歡迎。 2023-07-06
美食怎麼炒蘆荟
1、用料：元江蘆荟200g、油1湯匙（15ml）、鹽1茶匙（5g）、白醋2茶匙（10ml）、白砂糖1... 2023-07-06
美食日料裡的鳗魚為何沒刺
1、刺被廚師剔除了。2、日料用的鳗魚本身有刺，但是刺被廚師剔除了。而且日料中用的鳗魚大多數是海鳗，刺... 2023-07-06
美食唐山美食有哪些
1、撫甯老髦肉：撫甯老髦肉，系以創始人王錫符的綽号“老髦”而命名。其色棕黃，肉質淨，具有彈性，料味深入，質嫩不綿，清香滑口，熏味香醇，伏日不招蠅、腐敗，耐于貯存，便于攜帶，且風幹而不變質。2、清蒸白菜卷：白菜卷是遷安民衆發明的一道十分可口的地方名菜。特别是餐席上吃膩了口味後，再吃這道菜，使人感到有清淡解膩的口感。做法是把肉剁細，加上佐料拌勻，再放鹽、香油、蝦皮拌成餡兒；把嫩 2023-07-06

tft每日頭條

> 美食

> 不剝皮的牛蛙怎麼吃