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五花肉炒菜花的做法

美食更新时间:2024-12-19 17:06:48

五花肉炒菜花的做法?食材：菜花适量，五花肉适量，鹽适量，醬油适量，料酒适量，陳醋适量，蔥姜适量，辣椒适量，我來為大家講解一下關于五花肉炒菜花的做法?跟着小編一起來看一看吧!

五花肉炒菜花的做法

食材：菜花适量，五花肉适量，鹽适量，醬油适量，料酒适量，陳醋适量，蔥姜适量，辣椒适量。

菜花掰開，洗幹淨後，用開水泡一下，這個是關鍵。

五花肉切片，備用。

鍋中發少許油，放入五花肉，煸炒出油，加醬油、料酒、少許醋繼續翻炒。

放入蔥姜辣椒絲爆炒，再放入焯好的菜花，繼續翻炒。

加入适量的鹽，繼續翻炒。

翻炒不要太久，即可出鍋。

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