1、準備幾顆土豆去皮洗幹淨切片、上蒸鍋蒸熟,備用。
2、在土豆泥裡加上适量鹽、雞精、壓成土豆泥,再加一把糯米粉,和成面團。
3、再把和好的面團用個擀面杖,擀成薄餅,備用。
4、再用個瓶蓋在面皮上壓出小餅。
5、然後再用勺子壓出嘴型,筷子怼個眼睛,笑臉土豆餅就做好。
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