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山藥蔓越莓椰蓉球的做法

美食 更新时间:2025-01-25 19:48:07

  1、山藥泥160克,奶粉25克,煉乳5克蔓越莓25克,椰蓉25克。

  2、山藥蒸熟後去皮搗成泥、蔓越莓切碎備用。

  3、山藥泥中加入煉乳(可不加)和奶粉拌勻。山藥泥要放到室溫後再加入奶粉,以免奶粉結塊。

  4、加入切碎的蔓越莓拌勻。

  5、捏成一個20克左右的小球。

  6、放入椰蓉中滾一下就可以。

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